春季滋陰安神——酸棗仁地黃粥
組成:酸棗仁15g、生地黃15g、大米100g。
制法:取碎酸棗仁、生地黃各15g,加水適量制成湯劑備用。大米100g,放入砂鍋中加水適量,小火煮至7成熟,再加入湯劑,繼續(xù)煮至黏稠即可。每日食用1次,也可分頓佐餐食用。
功效:滋陰安神。
適宜人群:適合心腎陰虛,低熱,入眠困難和早醒失眠者食用。
——《個人健康手冊(二十四節(jié)氣·春分篇)》
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