牛奶、豆制品、海帶等,都是補(bǔ)鈣的良好來(lái)源,另外在烹飪時(shí)可以加點(diǎn)醋,有助于鈣質(zhì)溶解,幫助吸收。至于喜歡吃較油膩、較咸等高脂肪食物的人,更要特別注意補(bǔ)鈣,因?yàn)橛椭望}會(huì)抑制鈣的吸收。
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牛奶、豆制品、海帶等,都是補(bǔ)鈣的良好來(lái)源,另外在烹飪時(shí)可以加點(diǎn)醋,有助于鈣質(zhì)溶解,幫助吸收。至于喜歡吃較油膩、較咸等高脂肪食物的人,更要特別注意補(bǔ)鈣,因?yàn)橛椭望}會(huì)抑制鈣的吸收。
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