原標題:飲用牛奶八大誤區(qū) 你在正確喝牛奶嗎?
誤區(qū)六、瓶裝牛奶放在陽光下曬
有人從廣告中得知:補鈣還要補維生素D,而多曬太陽是攝取維生素D的好方法,于是便照方抓藥地把瓶裝牛奶放到太陽下去曬。其實這樣做得不償失。牛奶可能會得到一些維生素D,但卻失去了維生素B1、維生素B2和維生素C。因為這三大營養(yǎng)素在陽光下會分解,以致部分或全部失去;而且,在陽光下乳糖會酵化,使牛奶變質。
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(責編:許曉華、劉婧婷)